Кулинарные курсы ДЛЯ ДУШИ!

Вместе с лучшими Шеф-поварами вы научитесь готовить потрясающие блюда, расширите свои кулинарные горизонты и окунетесь в удивительный мир вкусов и ароматов со всего мира!

25

сентября

19:00

МЯСО ЛЮБИМ ЕСТЬ

Шеф-повар: Дмитрий Качанов

Цена: 3800/4200 Р

• Салат с телятиной, рукколой и томатами черри в имбирной заправке
• Медальоны из говяжьей вырезки с соусом чимичурри и булгуром
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4200 Р

ПОДРОБНЕЕ

26

сентября

12:00

ИСПАНИЯ - СТРАНА ВКУСНОЙ ЕДЫ

Шеф-повар: Егор Сухоруков

Цена: 3600/3900 Р

• Тапас с тигровыми креветками и муссом из авокадо
• Паэлья с морепродуктами, овощами и белым вином
• Бокал белого сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

28

сентября

19:00

ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТЕЙКА

Шеф-повар: Спиридон Яныгин

Цена: 3800/4200 Р

• Салат с беконом, миксом салата, томатами черри и яйцом пашот
• Стейк филе-миньон с перечным соусом и запеченным бататом
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4200 Р

ПОДРОБНЕЕ

29

сентября

19:00

АЗИЯ В СЕРДЦЕ

Шеф-повар: Иван Епифанцев

Цена: 3600/3900 Р

• Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке
• Поке с креветками темпура, авокадо, грейпфрутом и домашним соусом терияки
• Китайское пиво Цинтао (при оплате билета с пивом)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

7

октября

19:00

ИТАЛИЯ В СЕРДЦЕ

Шеф-повар: Иван Епифанцев

Цена: 3600/3900 Р

• Баклажаны Пармеджано
• Ризотто с тыквой и морепродуктами на кокосовом молоке
• Облепиховая панна-котта с ванилью
• Бокал белого сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

9

октября

19:00

И РЫБА, И МЯСО

Шеф-повар: Спиридон Яныгин

Цена: 3800/4200 Р

• Тартар из лосося с авокадо и лайковым муссом
• Стейк филе-миньон с перечным соусом и картофельным гратеном
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4200 Р

ПОДРОБНЕЕ

11

октября

12:00

ГРУЗИНСКИЕ ТРАДИЦИИ

Шеф-повар: Спиридон Яныгин

Цена: 3800/4100 Р

• Хачапури по-аджарски/по-мегрельски (на выбор)
• Цыпленок Чкмерули в сливочно-чесночном соусе 
• Трайфл-кайфл с шоколадом и свежей ягодой
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4100 Р

ПОДРОБНЕЕ

13

октября

19:00

ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ

Шеф-повар: Егор Сухоруков

Цена: 3600/3900 Р

• Биф Бургиньон - говядина по-бургундски, томленая в красном вине с овощами
• Тарт Татен с грушей и шариком ванильного мороженого
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

14

октября

19:00

АЗИАТСКИЕ ХИТЫ

Шеф-повар: иван Епифанцев

Цена: 3600/3900 Р

• Азиатская маринованная морковь (по-корейски)
• Спринг-роллы с тигровыми креветками и соусом айоли-манго
• Куриная грудка терияки с жареным рисом и яйцом
• Китайское пиво Цинтао (при оплате билета с пивом)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

16

октября

19:00

МЯСНОЙ КЛАСС

Шеф-повар: Егор Сухоруков

Цена: 3800/4200 Р

• Классический ростбиф с маринованным луком 
• Фланк стейк с соусом чимичурри и картофелем бейби
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4200 Р

ПОДРОБНЕЕ

18

октября

12:00

КАНИКУЛЫ В МЕКСИКЕ

Шеф-повар: Егор Сухоруков

Цена: 3800/4100 Р

• Запеченный баклажан с томатной сальсой и соусом гуакомоле
• Фахитос с цыпленком и овощами в пшеничной тортилье 
• Трайфл-кайфл с шоколадом и свежей ягодой
• Мексиканское пиво Korona Extra с долькой лайма (при оплате билета с пивом)

Цена: 3800/4100 Р

ПОДРОБНЕЕ

21

октября

19:00

УЖИН В ТБИЛИСИ

Шеф-повар: Дмитрий Качанов

Цена: 3600/3900 Р

• Харчо - нежная говядина в ореховом соусе
• Пахлава с медом и грецким орехом
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

25

октября

12:00

ЖАРИМ СТЕЙКИ, ПЬЕМ ВИНО

Шеф-повар: Спиридон Яныгин

Цена: 3800/4200 Р

• Салат с жареным беконом, томатами черри и яйцом пашот
• Стейк филе-миньон с грибным соусом и запеченными овощами
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4200 Р

ПОДРОБНЕЕ

27

октября

19:00

ФРАНЦУЗСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ

Шеф-повар: Иван Епифанцев

Цена: 3800/4100 Р

• Паштет из куриной с вишневым вареньем 
• Утиная грудка с апельсиновым соусом и бататом
• Трайфл-кайфл с шоколадом и свежей ягодой
• Бокал красного сухого вина (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4100 Р

ПОДРОБНЕЕ

29

октября

19:00

КУХНИ МИРА: АЗИЯ

Шеф-повар: Дмитрий Качанов

Цена: 3600/3900 Р

• Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке
• Креветки темпура с соусом васаби. Подается с жареным рисом и овощами
• Китайское пиво Цинтао (при оплате билета в пивом)

Цена: 3600/3900 Р

ПОДРОБНЕЕ

31

октября

12:00

ИСКУССТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СТЕЙКА

Шеф-повар: Дмитрий Качанов

Цена: 3800/4200 Р

• Стейк филе-миньон с трюфельным соусом и мятым картофелем
• Трайфл-кайфл с шоколадом и свежей ягодой
• Бокал красного сухого вино (при оплате билета с вином)

Цена: 3800/4200 Р

ПОДРОБНЕЕ